Reinigung und Pflege der Schneidebretter

Am besten reinigen Sie Ihre Holzbretter von Hand mit heißem Wasser und, wenn nötig, Spülmittel.

Bitte vermeiden Sie es, Ihre Bretter längere Zeit im Wasser liegen zu lassen und in der Spülmaschine zu erhitzen, denn das entzieht den Hölzern ihre wertvollen Inhaltsstoffe und macht sie rau und spröde.

Zum Trocknen stellen Sie die Bretter bitte so auf, dass von beiden Seiten Luft an das Holz kommen kann.

 

Zur Pflege ist es ausreichend, von Zeit zu Zeit etwas Salatöl aufzutragen (z.B. Sonnenblumen-, Oliven- oder Leinöl). Einfach dünn mit einem Tuch einreiben, kurz einziehen lassen und überstehendes Öl wieder abwischen.